“Ogni anno come da tradizione all’interno dei bellissimi tenimenti Redin, la famiglia Bellotto si riunì attorniata dagli amici per celebrare l’abbondante raccolto di uva e melograno.

Mentre le risate e le chiacchiere riempivano l’aria, il patriarca della famiglia, Daniele Bellotto, rimase immerso nei suoi pensieri davanti alle rigogliose viti e agli alberi carichi di melograni ;la loro buccia, di un rosso intenso come il tramonto, brillava sotto la luce dorata del sole, mentre i suoi semi scintillavano come piccole gemme rubine custodite nel grembo della terra.

Fu allora che un’idea brillante scattò nella sua mente: combinare l’essenza succosa del melograno con la rinfrescante effervescenza del vino bianco dei loro vigneti, creando così una nuova bevanda unica e deliziosa.

Era un’idea audace e innovativa, ma Daniele sapeva che la sua famiglia aveva l’esperienza e la passione necessarie per realizzarla. Con l’aiuto dei suoi figli e nipoti, Daniele iniziò a sperimentare con diverse combinazioni di melograno e vino bianco, cercando l’equilibrio perfetto di gusto e freschezza…